金沢駅近 Bistro Orientalはクラフトビアに合うフードが楽しめるビアレストラン｜金沢・クラフトビア

英語のスペシャリスト・金沢在住の通訳案内士のfumieです。

今回は、クラフトビア好きなら絶対に訪れて欲しい、金沢駅近くのビアレストランをご紹介します。

クラフトビアに合う美味しいフードがいただけるBistro Oriental（ビストロ・オリエンタル）

年中ビール派の私が一押しのビアレストランです！

【Bistro Oriental】地元ブルーワリーの直営店

2020年8月にオープンしたばかりのBistro Oriental

金沢駅から歩いてすぐの商業施設「クロスゲート金沢」の2階にあるビアレストランです。

地元・金沢のブルーワリー・オリエンタル・ブルーイングの直営店です。

金沢市内に、このお店を含めて計４軒の直営店があります。

店内の黒板にクラフトビアのメニューが。

自社製造のクラフトビアが豊富にラインナップ。

店名がビストロということもあって、ビールに合うフードもおすすめです。

地元食材を使用したこだわりのクラフトビア

オリエンタル・ブルーイングは、金沢産の食材を使用したクラフトビアを醸造。

金沢ゆずや加賀棒茶、能登塩など、オリジナリティのあるフレーバーのビールが特徴です。

色々試してみて、好みの味を発見するのも楽しそう！

ちなみに、ビールが苦手、という人には、ワイン、カクテルなど、各種ドリンクが揃っているのでご心配なく。

ビールとペアリングしたフード

前菜の盛り合わせ。

加賀野菜の蓮根やさつまいもなど野菜たっぷりのヘルシーな前菜。

自家製のキッシュもっと食べたかった！

自家製スモーク三種盛り。

これはビールに合います！燻製最高！ビールが進みます！

海老とネギのアヒージョ。

メニューにないもの食べたいという無茶振りに、にこやかに応えてくれたシェフ、ありがとうございます！

ビールとペアリングしたフードに大満足でした！

Bistro Orientalへのアクセス

名称	Bistro Oriental（ビストロ・オリエンタル）
住所	〒920-0031 石川県金沢市広岡１丁目５−番3号 クロスゲート金沢 2F
電話番号	076-255-0029
営業時間	11:00 – 23:00
定休日	なし
ウェブサイト	http://www.orientalbrewing.com/bistrooriental/
予約	ホットペッパーで予約可。こちらへ。