ひがし茶屋街近 四知堂 kanazawa（スーチータン カナザワ）で台湾ランチを｜金沢・グルメ

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  • 著者 fumie
  • カテゴリー グルメ

7月某日、遠方より友来る、ということで、

ひがし茶屋街近くで評判の台湾料理のお店『四知堂 kanazawa』でランチをいただきました。

【四知堂 kanazawa】藩政期の商家をリノベした台湾料理店

ひがし茶屋街から徒歩約5分。

漆や塗料を扱う老舗問屋・森忠商店をリノベーションした、台湾料理専門のお店です。

一見して飲食店には見えない外観です。

内装は至ってシンプル。

日本家屋の雰囲気を残した落ち着いた雰囲気。

温かみのある照明も素敵です。

ドリンクとスイーツ付きのランチは３種

ランチのメインは３種。

魯肉飯 または 鶏肉飯+デザート+飲物（税込1,500円）

牛肉麺+デザート+飲物（税込1,700円）

いづれもドリンク、デザート付き。

ダイエット中のため、鶏肉飯をいただきましたが、

一見少ないと感じたポーションも、意外にお腹が膨れました。

デザートは、金木犀白玉。

金木犀のシロップに白きくらげと白玉。

そして台湾の伝統菓子「雪花餅(シェーキューピン)」

ドライフルーツやマシュマロが入ったヌガーのような食感。

生地から手づくりしているそうです。

人気の台湾屋台スタンドで朝食はいかが？

朝８時オープンの、台湾屋台スタンド（店内入って左手一角）は、

台湾粥（600円・税込）など、テイクアウトもできる屋台フードが楽しめます。

軽い朝食としてもお手頃です。

ランチタイムでは、台湾屋台メニューから追加注文が可能です。

私のお気に入りは、豆花（トウファ）

自家製のシロップの中に、豆乳のお豆腐とお豆、お団子、白きくらげの入った、

台湾の伝統スイーツです。

地元民の支持率高いお店のひとつ、四知堂 kanazawa。

新潟から来訪した友人も、金沢でいただく台湾料理にいたく感動していました。

ひがし茶屋街にお寄りの際はぜひともお運びくださいね。

四知堂 kanazawa（スーチータン カナザワ）へのアクセス

名称四知堂 kanazawa（スーチータン カナザワ）
住所〒920-0902 石川県金沢市尾張町２丁目１１−２４
電話番号0762545505
営業時間月、火、祝日: 08:00～16:00
木～日、祝前日: 08:00～16:00
18:00～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）
定休日水曜日
ウェブサイトhttps://www.tua-kanazawa.jp
その他夜の部のみ予約可。夕食コース5,500円から。

投稿者プロフィール

fumie
金沢生まれほぼほぼ金沢育ち。28年間英会話講師を務め、長年の夢だった全国通訳案内士の資格を取得。金沢を訪れる海外からの旅行者をアテンドしています。趣味は、英語学習。留学経験なしの「純ジャパ」で英検１級、TOEIC950点を取得した経験を生かして英語学習者に役立つ情報とガイドの仕事で得た地元・金沢の情報とその魅力を紹介していきます。

この記事を書いた人

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金沢生まれほぼほぼ金沢育ち。28年間英会話講師を務め、長年の夢だった全国通訳案内士の資格を取得。金沢を訪れる海外からの旅行者をアテンドしています。趣味は、英語学習。留学経験なしの「純ジャパ」で英検１級、TOEIC950点を取得した経験を生かして英語学習者に役立つ情報とガイドの仕事で得た地元・金沢の情報とその魅力を紹介していきます。

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